Chuẩn bị vụ mùa mới, mua vật tư theo thói quen cũ mà không rõ có còn phù hợp
Top 10 điều cần biết về vật tư nông nghiệp là điều chúng tôi muốn chia sẻ với bạn trước khi bước vào vụ mùa mới. Mỗi mùa xuống giống, nhiều nhà nông vẫn mua vật tư nông nghiệp theo đúng thói quen vụ trước. Ra đại lý cũ, lấy đúng loại phân, đúng loại thuốc như năm ngoái. Cách này nhanh gọn, đỡ mất công suy nghĩ nhiều. Nhưng đất sau một vụ đã khác đi ít nhiều. Giá cả ngoài thị trường cũng thay đổi theo từng tháng. Không ít loại giống, loại thuốc bảo vệ thực vật cũng đã có phiên bản mới hơn trước. Thuốc bảo vệ thực vật, hiểu đơn giản, là thuốc trừ sâu, trừ bệnh, trừ cỏ dùng trong nông nghiệp. Trong bài này, chúng tôi gom lại 10 điều nên biết trước khi chuẩn bị vật tư cho vụ mùa mới. Mỗi điều đều kèm lý do vì sao đáng lưu tâm, và cả giới hạn thực tế cần nhớ. Vì không phải điều nào cũng đúng cho mọi mảnh vườn, mọi vùng đất.
Chúng tôi chọn ra đúng 10 mục này theo một tiêu chí duy nhất. Đó phải là kiến thức nền, bà con tự kiểm tra và áp dụng được ngay. Không phải kỹ thuật canh tác chuyên sâu riêng cho một loại cây cụ thể. Đọc xong, bạn chưa chắc trồng giỏi hơn ngay lập tức. Nhưng chắc chắn sẽ mua vật tư tỉnh táo hơn. Bớt cảnh mua nhầm, mua dư, hoặc lỡ tay chọn phải hàng kém chất lượng.
Điều 1: Kiểm tra chất lượng đất trước khi chọn loại phân bón phù hợp
Đất là thứ khó đoán đúng chỉ bằng mắt thường. Nhìn đất khô, nứt chân chim, nhiều người nghĩ ngay là đất thiếu nước, cần tưới nhiều hơn. Nhưng đất bạc màu, đất chua hay đất nhiễm mặn lại là ba chuyện khác nhau hoàn toàn. Đất bạc màu là đất đã mất dần chất hữu cơ và vi lượng sau nhiều vụ canh tác liên tục. Đất chua nghĩa là độ pH thấp, thường dưới 5,5. Mỗi loại đất cần cách xử lý riêng. Dùng sai loại phân sẽ không giải quyết được gốc rễ vấn đề.
Chúng tôi từng gặp một hộ trồng rau ở vùng đất phèn. Cây còi cọc, họ cứ bón thêm phân NPK liều cao. Nhưng gốc vấn đề không phải thiếu phân. Đất quá chua khiến cây không hấp thu được dinh dưỡng, dù bón bao nhiêu cũng vậy. Sau khi mang mẫu đất đi kiểm tra, mới phát hiện pH đất chỉ khoảng 4,2. Phải bón vôi cải tạo trước, rồi mới tính đến chuyện bón phân. Bỏ qua bước này, tiền mất mà cây vẫn không lớn.
Cách kiểm tra không phức tạp như nhiều người nghĩ. Bà con có thể tự test bằng bộ đo pH cầm tay, giá tham khảo vài chục đến hơn trăm nghìn đồng một bộ. Muốn biết chi tiết hơn về hàm lượng đạm, lân, kali, có thể gửi mẫu đến đơn vị phân tích đất chuyên nghiệp. Một số đơn vị tư vấn nông nghiệp như các đơn vị chuyên về nông nghiệp có thể hỗ trợ thêm thông tin kỹ thuật ở bước này.
Điều này hợp với vườn đã canh tác nhiều vụ liên tục, có dấu hiệu cây còi cọc bất thường, hoặc lá chuyển vàng dù bón phân đủ. Hạn chế thật của cách làm này: cần kiểm tra đất thực tế, không thể chỉ áng chừng theo kinh nghiệm nhìn màu đất. Kết quả phân tích cụ thể mới cho hướng xử lý đúng. Đoán mò dễ khiến bón nhầm loại, nhầm liều.
Điều 2: Phân biệt phân bón hữu cơ và vô cơ để dùng đúng giai đoạn cây trồng
Phân hữu cơ có nguồn gốc từ phân chuồng, phân xanh, phân trùn quế, hoặc phân compost ủ hoai. Nói đơn giản, đây là phân từ chất hữu cơ phân hủy tự nhiên. Phân vô cơ, hay phân hóa học, là loại sản xuất công nghiệp như NPK, urê, DAP. Loại này có hàm lượng dinh dưỡng cao và tan nhanh. Hai loại phân này không thay thế nhau được. Chúng bổ sung cho nhau ở từng giai đoạn khác nhau của cây.
Phân hữu cơ ngấm chậm, cải tạo đất về lâu dài. Loại này phù hợp bón lót trước khi trồng, hoặc bón thúc nhẹ giai đoạn cây còn non. Phân vô cơ tác dụng nhanh hơn nhiều. Thường dùng khi cây cần dinh dưỡng tức thời để ra hoa, đậu trái, hoặc phục hồi sau sâu bệnh. Chúng tôi hay gặp tình huống bà con bón phân vô cơ liều cao ngay từ giai đoạn cây con, nghĩ là giúp cây lớn nhanh. Rễ non lúc đó chưa chịu được nồng độ muối khoáng cao trong phân hóa học. Kết quả là rễ dễ cháy, cây héo úa thay vì phát triển tốt.
Một nguyên tắc chúng tôi hay chia sẻ với bà con mới vào nghề: giai đoạn cây con ưu tiên phân hữu cơ hoai mục hoặc phân vi sinh. Giai đoạn cây trưởng thành, ra hoa kết trái mới tăng dần tỷ lệ phân vô cơ. Nên chia làm nhiều lần bón nhỏ, thay vì dồn một lần liều cao. Cách này áp dụng tốt cho nhà nông đang dùng kết hợp cả hai loại phân trong quy trình canh tác.
Tuy vậy, liều lượng cụ thể còn tùy loại cây. Rau ăn lá cần đạm nhiều hơn. Cây ăn trái giai đoạn nuôi trái lại cần kali nhiều hơn. Không có công thức chung cho mọi loại cây trồng. Bà con vẫn cần tham khảo hướng dẫn riêng theo từng giống, từng vùng đất cụ thể.
Điều 3: Kiểm tra nguồn gốc, hạn sử dụng của thuốc bảo vệ thực vật trước khi mua
Thuốc bảo vệ thực vật, gọi tắt là thuốc BVTV, gồm thuốc trừ sâu, trừ bệnh, trừ cỏ. Đây là loại vật tư nhạy cảm nhất trong danh sách mua sắm đầu vụ. Mua nhầm hàng hết hạn hoặc không rõ nguồn gốc, hiệu quả phòng trừ giảm hẳn. Tệ hơn, còn có nguy cơ gây hại cho cây trồng, cho đất, và cho chính người phun thuốc.
Chúng tôi khuyên bà con nhìn kỹ ba thứ trên bao bì trước khi mua:
- Tên hoạt chất.
- Ngày sản xuất và hạn sử dụng.
- Số đăng ký lưu hành do Cục Bảo vệ thực vật cấp.
Thuốc còn hạn sử dụng nhưng bảo quản sai cách, phơi nắng hoặc để nơi ẩm, vẫn có thể giảm tác dụng trước thời hạn ghi trên bao bì. Nếu vỏ chai móp méo, nhãn mờ, mất tem chống giả, tốt nhất nên hỏi lại người bán, hoặc bỏ qua, đừng ham rẻ mà mua.
Việc dự trữ thuốc BVTV cho cả vụ mùa cũng có mặt trái. Mua nhiều một lúc dễ khiến bà con giữ thuốc lâu hơn cần thiết. Mà không phải sâu bệnh nào cũng xuất hiện đúng như dự tính. Trước khi quyết định mua loại thuốc nào, chúng tôi hay khuyên bà con dành thời gian quan sát vườn trước. Ví dụ, tham khảo cách nhận biết sớm sâu bệnh qua lá cây để biết đúng loại sâu bệnh đang gặp. Tránh mua thuốc theo cảm tính rồi phun sai đối tượng.
Điều này đặc biệt hợp với hộ có thói quen mua dự trữ thuốc số lượng lớn ngay đầu vụ. Hạn chế thật cần nhớ: nên mua tại đại lý có giấy phép kinh doanh thuốc BVTV, có hóa đơn rõ ràng. Không nên chọn nơi bán giá rẻ bất thường mà bỏ qua khâu kiểm tra nguồn gốc. Hàng trôi nổi, hàng nhái vẫn len lỏi ở một số điểm bán nhỏ lẻ, đặc biệt vào mùa cao điểm khi nhu cầu tăng đột biến.
Điều 4: Chọn giống cây trồng phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương
Giống tốt ở vùng này chưa chắc đã tốt ở vùng khác. Đó gần như là nguyên tắc đầu tiên chúng tôi nhắc bà con mới chuyển vùng canh tác. Giống lúa chịu mặn phù hợp cho vùng ven biển đồng bằng sông Cửu Long. Nhưng đem trồng ở vùng đất phù sa ngọt lại không phát huy hết tiềm năng năng suất. Đôi khi còn thấp hơn giống thường, vì đặc tính sinh trưởng khác nhau.
Thổ nhưỡng cũng vậy. Đất feralit, loại đất đỏ, chua, phổ biến ở vùng đồi núi trung du, cần giống chịu được độ chua cao. Cây cũng cần khả năng hút dinh dưỡng tốt ở tầng đất nghèo hơn đất phù sa. Nếu mang giống lai tạo cho vùng đất tốt về trồng trên đất feralit chưa cải tạo, cây dễ còi cọc, ra hoa kém. Nhiều bà con lại tưởng do chăm sóc chưa đúng, chứ không nghĩ do giống chưa hợp đất.
Với vùng có điều kiện đặc thù, như khô hạn, nhiễm mặn, đất phèn, đất đồi, chúng tôi khuyên nên ưu tiên giống chuyên biệt. Giá giống loại này có thể cao hơn giống đại trà từ 15 đến 30%, tùy loại. Khoản chênh lệch này bù lại bằng khả năng chống chịu tốt hơn, tỷ lệ sống cao hơn khi gặp thời tiết bất lợi. Về lâu dài, thường cho hiệu quả kinh tế tốt hơn giống thường trồng trong điều kiện không phù hợp.
Tuy nhiên, bà con cũng cần cân đối. Nếu diện tích canh tác nhỏ, vốn đầu tư ban đầu hạn chế, việc bỏ thêm chi phí cho giống đặc thù cần tính toán kỹ. Nên so sánh với mức tăng năng suất dự kiến thực tế tại chính mảnh đất của mình. Đừng chỉ nghe quảng cáo giống mà quyết định ngay.
Điều 5: Bảo quản vật tư đúng cách để tránh hư hỏng trước khi sử dụng
Mua đúng vật tư nông nghiệp rồi mà bảo quản sai, coi như công sức tìm hiểu trước đó cũng phí một phần. Phân bón để nơi ẩm thấp dễ vón cục, giảm hàm lượng dinh dưỡng. Thuốc BVTV để chỗ nắng nóng trực tiếp có thể phân hủy hoạt chất nhanh hơn nhiều so với hạn sử dụng ghi trên bao bì. Hạt giống bảo quản không đúng độ ẩm thì tỷ lệ nảy mầm giảm rõ rệt. Có khi mất nửa số hạt trước khi kịp gieo.
Nguyên tắc bảo quản cơ bản chúng tôi hay nhắc bà con khá đơn giản. Nơi để vật tư phải khô ráo, thoáng khí, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp. Nên kê cao khỏi nền đất ít nhất 10-15cm, để tránh ẩm mốc từ dưới lên. Phân bón và thuốc BVTV nên để tách khu riêng. Tránh để chung với thức ăn gia súc hay khu sinh hoạt gia đình, vì lý do an toàn.
Không phải hộ nông dân nào cũng có sẵn kho bãi đạt chuẩn ngay từ đầu, chúng tôi hiểu điều đó. Với hộ diện tích nhỏ, có thể tận dụng một góc nhà kho, che bạt kỹ. Kê pallet gỗ hoặc tấm nhựa bên dưới cũng đã cải thiện đáng kể, so với để vật tư trực tiếp trên nền đất. Việc đầu tư kho bãi bài bản có thể làm dần theo từng vụ. Quan trọng là có ý thức bảo quản ngay từ vụ đầu tiên, đừng đợi thấy hàng hỏng mới lo sửa chỗ để.
Điều 6: Cân đối lượng vật tư dự trữ theo diện tích canh tác thực tế
Mua dư vật tư nghe có vẻ an toàn, nhưng thực chất lại là một khoản lãng phí vốn âm thầm. Phân bón, thuốc BVTV tồn kho lâu không dùng hết vừa chiếm vốn lưu động. Vừa có nguy cơ hư hỏng theo thời gian, như đã nói ở phần bảo quản. Ngược lại, mua thiếu thì giữa vụ phải mua bổ sung gấp. Nhiều khi đúng lúc giá tăng vì nhu cầu thị trường lên cao, hoặc phải chấp nhận mua loại thay thế không hoàn toàn ưng ý.
Cách chúng tôi hay tư vấn cho bà con lập kế hoạch khá đơn giản. Tính lượng vật tư cần dùng dựa trên định mức khuyến cáo cho từng loại cây, từng giai đoạn sinh trưởng. Nhân với diện tích canh tác thực tế. Rồi cộng thêm khoảng 10-15% dự phòng, cho những tình huống phát sinh như sâu bệnh bùng phát bất thường hoặc thời tiết cực đoan.
Con số dự phòng này không phải lúc nào cũng chính xác tuyệt đối. Thời tiết trong vụ vẫn là yếu tố khó lường trước hoàn toàn. Nhưng có kế hoạch, dù chỉ tương đối, vẫn tốt hơn nhiều so với mua theo cảm tính. Hoặc mua đúng số lượng của vụ trước mà không xét lại diện tích, cơ cấu cây trồng năm nay có gì thay đổi.
Điều 7: Tìm hiểu chứng nhận chất lượng (VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ) nếu hướng tới thị trường xuất khẩu
VietGAP là tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt của Việt Nam. GlobalGAP là tiêu chuẩn tương tự, nhưng theo chuẩn quốc tế. Đây là hai chứng nhận phổ biến mà nhiều thị trường, đặc biệt thị trường xuất khẩu, yêu cầu trước khi chấp nhận nông sản. Để đạt được các chứng nhận này, quy trình canh tác và cả loại vật tư sử dụng đều phải nằm trong danh mục cho phép. Phải có ghi chép nhật ký sử dụng đầy đủ, không phải muốn dùng thuốc gì, phân gì cũng được.
Với bà con chỉ bán ở chợ đầu mối hay thị trường nội địa thông thường, chứng nhận này chưa phải điều bắt buộc ngay. Nhưng nếu hợp tác xã hay hộ nông dân có kế hoạch mở rộng ra thị trường xuất khẩu, nên tìm hiểu sớm. Hoặc bán cho chuỗi siêu thị có yêu cầu truy xuất nguồn gốc, cũng nên chuẩn bị trước. Chuyển đổi quy trình canh tác không phải chuyện làm trong một vụ là xong.
Chi phí để đạt chứng nhận bao gồm phí đánh giá, phí tư vấn quy trình. Đôi khi còn cả chi phí nâng cấp hạ tầng, như kho chứa, khu xử lý sau thu hoạch. Đây là khoản đầu tư cần cân nhắc kỹ. Không phải hộ nhỏ lẻ nào cũng cần thiết ngay lập tức, nếu thị trường tiêu thụ hiện tại vẫn ổn định. Muốn tìm hiểu thêm về xu hướng thị trường nông sản có yêu cầu chứng nhận, bà con có thể tham khảo thêm thông tin từ các trang chuyên về nông nghiệp như một số đơn vị hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp để có góc nhìn tổng quan hơn.
Điều 8: Theo dõi giá vật tư theo mùa để mua đúng thời điểm giá tốt
Giá phân bón, giá giống không cố định quanh năm. Vào đúng thời điểm vào vụ, khi nhu cầu tăng đồng loạt trên diện rộng, giá thường nhích lên so với thời điểm trái vụ. Chúng tôi từng thấy giá phân urê có lúc chênh nhau 10-20%, chỉ trong vòng một hai tháng. Tùy thời điểm mua sớm hay mua sát vụ mà chênh lệch này lớn hay nhỏ.
Nếu chủ động được vốn, mua vật tư trước khi vào vụ cao điểm vài tuần đến một tháng thường tiết kiệm được một khoản đáng kể. So với mua gấp lúc cận kề thời vụ. Đây cũng là lúc các đại lý còn đủ hàng để lựa chọn. Vào cao điểm, có khi muốn mua đúng loại giống mong muốn cũng không còn hàng, phải đổi sang loại khác.
Bà con ở khu vực thành phố lớn, muốn tham khảo trước những địa chỉ uy tín để chủ động kế hoạch mua sắm, có thể xem qua danh sách một số cửa hàng vật tư nông nghiệp đáng tham khảo ở khu vực Tân Bình mà chúng tôi từng tổng hợp. Biết trước nơi nào còn đủ hàng, giá cả ra sao, trước khi vụ mùa chính thức bắt đầu, sẽ giúp việc mua sắm chủ động hơn nhiều.
Điều này chỉ thực sự thuận lợi với hộ có vốn lưu động đủ để mua trước, chưa cần dùng ngay. Với hộ vốn eo hẹp, phải mua sát ngày sử dụng, việc theo dõi giá vẫn có ích. Ít nhất cũng giúp chọn đúng thời điểm mua trong khả năng tài chính của mình, dù không thể mua sớm hẳn cả vụ.
Điều 9: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng thay vì áp dụng kinh nghiệm truyền miệng
Kinh nghiệm truyền miệng có giá trị thật, chúng tôi không phủ nhận điều đó. Nhiều mẹo hay trong nghề đến từ việc ông bà, cha chú truyền lại qua nhiều thế hệ làm vườn. Nhưng mỗi sản phẩm vật tư mới ra thị trường thường có công thức, nồng độ hoạt chất khác với loại cũ mà bà con quen dùng trước đây. Dù cùng tên gọi chung chung, như “thuốc trừ sâu sinh học” hay “phân NPK”.
Chúng tôi từng gặp trường hợp bà con pha thuốc theo đúng tỷ lệ của loại thuốc cũ. Trong khi loại mới mua có nồng độ hoạt chất cao hơn. Kết quả là cây bị cháy lá, dù ý định ban đầu chỉ là phòng bệnh. Hướng dẫn sử dụng in trên bao bì, dù đôi khi chữ nhỏ, thông tin cô đọng, vẫn là căn cứ đáng tin cậy nhất. Vì đó là kết quả thử nghiệm của chính nhà sản xuất, cho sản phẩm cụ thể đó.
Với giống cây mới, sản phẩm vật tư lần đầu sử dụng, chúng tôi khuyên bà con nên đọc kỹ phần liều lượng. Đọc cả thời điểm áp dụng, cách pha trộn, trước khi làm theo thói quen cũ. Nếu hướng dẫn trên bao bì còn ngắn gọn, chưa đủ rõ, đừng ngại hỏi thêm người bán tại đại lý. Hoặc hỏi cán bộ kỹ thuật nông nghiệp ở địa phương. Đây là kênh thông tin miễn phí mà nhiều bà con bỏ qua, chỉ vì ngại hỏi.
Điều 10: Cân nhắc chuyển đổi dần sang vật tư sinh học, thân thiện môi trường
Vật tư sinh học là nhóm sản phẩm dùng cơ chế tự nhiên để phòng trừ sâu bệnh, hoặc cung cấp dinh dưỡng. Thay vì dùng hóa chất tổng hợp. Ví dụ dễ hình dung: thiên địch, tức các loài côn trùng có ích chuyên ăn sâu hại. Hay bẫy pheromone, loại bẫy dẫn dụ côn trùng bằng mùi hương sinh học, để bắt trước khi chúng gây hại diện rộng. Hoặc phân vi sinh, loại phân chứa vi sinh vật có lợi, giúp cải tạo đất và tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng của cây.
Xu hướng tiêu dùng xanh đang khiến nhiều thị trường, kể cả thị trường trong nước, dần ưu tiên nông sản canh tác ít hóa chất hơn. Xu hướng này có vẻ sẽ duy trì lâu dài, không chỉ là trào lưu ngắn hạn. Cách người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm đang thay đổi thật, nhất là ở các đô thị lớn.
Điều chúng tôi muốn nhấn mạnh: vật tư sinh học thường phát huy hiệu quả chậm hơn hóa chất truyền thống. Phun thuốc hóa học có thể thấy sâu chết trong vài giờ. Dùng thiên địch hay chế phẩm sinh học lại cần vài ngày đến vài tuần mới thấy hiệu quả rõ rệt. Vì vậy, chuyển đổi đột ngột toàn bộ quy trình canh tác dễ khiến bà con nản lòng, nếu chưa quen với tốc độ này.
Chúng tôi khuyên nên đi theo lộ trình dần dần. Bắt đầu thử nghiệm trên một phần diện tích nhỏ trước. Theo dõi kết quả qua một hai vụ, rồi mới mở rộng dần khi đã quen tay và tin tưởng vào hiệu quả. Với những ai đang cân nhắc bước chuyển này, có thể tham khảo thêm về giai đoạn chuyển tiếp sang nông nghiệp hữu cơ cần chuẩn bị gì. Bài viết đó giúp hình dung rõ hơn những bước cần làm, trước khi chuyển đổi toàn bộ.
Tổng hợp Top 10 điều cần biết về vật tư nông nghiệp trước vụ mùa mới
Để dễ hình dung, chúng tôi tổng hợp lại 10 điều trên vào danh sách dưới đây. Xếp theo mức độ ưu tiên khi chuẩn bị vật tư nông nghiệp cho vụ mùa mới. Đây là cách sắp xếp dựa trên kinh nghiệm thực tế của chúng tôi, không phải quy chuẩn cứng. Bà con vẫn nên linh hoạt theo điều kiện canh tác riêng của mình.
- Kiểm tra chất lượng đất — Mức ưu tiên: Rất cao. Cách chuẩn bị: Phân tích đất trước khi chọn phân bón.
- Phân biệt phân hữu cơ và vô cơ — Mức ưu tiên: Cao. Cách chuẩn bị: Dùng đúng liều lượng theo từng giai đoạn cây.
- Kiểm tra nguồn gốc thuốc BVTV — Mức ưu tiên: Rất cao. Cách chuẩn bị: Mua tại đại lý uy tín, có hóa đơn rõ ràng.
- Chọn giống phù hợp vùng miền — Mức ưu tiên: Cao. Cách chuẩn bị: Tham khảo giống chuyên biệt cho điều kiện đặc thù.
- Bảo quản vật tư đúng cách — Mức ưu tiên: Cao. Cách chuẩn bị: Chuẩn bị kho khô ráo, thoáng mát.
- Cân đối lượng vật tư theo diện tích — Mức ưu tiên: Rất cao. Cách chuẩn bị: Lập kế hoạch dự trù, có phần dự phòng khoảng 10-15%.
- Tìm hiểu chứng nhận chất lượng — Mức ưu tiên: Trung bình. Cách chuẩn bị: Cần thiết nếu hướng tới xuất khẩu.
- Theo dõi giá vật tư theo mùa — Mức ưu tiên: Trung bình đến cao. Cách chuẩn bị: Mua sớm khi có điều kiện tài chính cho phép.
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng — Mức ưu tiên: Rất cao. Cách chuẩn bị: Hỏi thêm cán bộ kỹ thuật nếu chưa rõ.
- Chuyển đổi dần sang vật tư sinh học — Mức ưu tiên: Trung bình. Cách chuẩn bị: Đi theo lộ trình dần, không thay đổi đột ngột.
Câu hỏi thường gặp
Nên mua vật tư nông nghiệp trước vụ bao lâu là hợp lý?
Chúng tôi thường khuyên mua trước khoảng 2-4 tuần trước khi vào vụ chính. Khoảng thời gian này đủ để bà con so sánh giá giữa vài đại lý, kiểm tra kỹ nguồn gốc hàng hóa. Cũng không quá sớm đến mức phải lo chuyện bảo quản lâu ngày. Với thuốc BVTV, chỉ nên mua sát ngày cần dùng hơn một chút, vì hoạt chất có thể giảm tác dụng nếu tồn kho quá lâu.
Làm sao biết đất của mình cần loại phân bón nào phù hợp?
Cách chắc chắn nhất là kiểm tra đất trước, như chúng tôi đã nói ở Điều 1. Dùng bộ test pH cầm tay để biết sơ bộ độ chua của đất. Nếu muốn chi tiết hơn về hàm lượng dinh dưỡng, nên gửi mẫu đến đơn vị phân tích đất chuyên nghiệp. Đừng chọn phân bón chỉ dựa vào loại cây định trồng, mà bỏ qua tình trạng thật của đất.
Vật tư sinh học có thể thay thế hoàn toàn hóa chất truyền thống ngay được không?
Chưa nên kỳ vọng thay thế hoàn toàn ngay từ vụ đầu tiên. Vật tư sinh học cần thời gian phát huy hiệu quả lâu hơn, và đòi hỏi bà con quen dần với cách theo dõi, đánh giá khác với hóa chất. Cách hợp lý là chuyển đổi từng phần, thử nghiệm trên diện tích nhỏ trước, rồi mở rộng dần khi đã có kết quả thực tế đáng tin.
Mua vật tư số lượng lớn để được giá tốt có rủi ro gì cần cân nhắc?
Rủi ro lớn nhất là tồn kho lâu, dễ dẫn đến hư hỏng nếu điều kiện bảo quản chưa tốt. Phân bón vón cục, thuốc BVTV giảm hoạt chất, hạt giống giảm tỷ lệ nảy mầm, đều là hậu quả thường gặp. Ngoài ra, mua số lượng lớn cũng chiếm một khoản vốn lưu động đáng kể. Nếu vụ mùa có thay đổi kế hoạch, ví dụ giảm diện tích trồng, phần vật tư dư ra sẽ khó xử lý. Chúng tôi khuyên chỉ nên mua số lượng lớn khi đã có kho bảo quản đạt chuẩn, và kế hoạch canh tác khá chắc chắn.